Surdeg dag ett

Kom just på att jag skulle kanske sätta gång en surdeg. Nu är det gjort och till det gick det åt 1,5 dl mjöl, 1,5 dl vatten och en tsk socker. Om två dagar ska den matas lite till. Nu ska den bara stå vid spisen och bli sur. Nästan som ett fruntimmer med andra ord 🙂

10 Kommentarer till “Surdeg dag ett”

Skriv en kommentar

CommentLuv badge